Beim Grillen auf maximalen Umweltschutz Wert legen

Die Natur bietet uns einen Lebensraum, in diesem wir uns verlieben, über uns hinauswachsen und die Natur in voller Blüte genießen können. Damit auch weitere Generationen in den Genuss des Paradieses Natur kommen, müssen wir sie schützen. So müssen auch bei einfachen Dingen, wie dem Grillen im Garten, schützende Maßnahmen für die Natur erbracht werden. 

Eine gesunde Ernährung wahren 

Gerade das Grillen kann zu einer echten Kalorienbombe für den Körper werden. Viel Fleisch und Kohlenhydrate schaden nicht nur uns, sondern auch der Umwelt. Beim Verzehr von Rindfleisch müssen wir uns in Bezug auf Umweltschutz an die eigene Nase packen. Rinder sind Wiederkäuer und setzen daher Methan in die Atmosphäre frei. Das Treibhausgas erhöht in zu hohen Mengen das Klima. Auch die Haltungsbedingungen für Rinder sind in großen Rinderfarmen weder umweltfreundlich noch ethisch vertretbar. Beim regionalen Bauer sieht dies mit Sicherheit anders aus. 

Um der Umwelt, dem eigenen Körper und den Tieren einen Gefallen zu tun, sollte auch beim Grillen eine gesunde Ernährung angestrebt werden. Grillen Sie viel regionales Gemüse wie Kartoffeln, Paprika, Tomaten oder Zucchini. Selbstgemachtes Brot schmeckt übrigens auch himmlisch und knusprig vom eigenen Grill – probieren Sie es einfach einmal aus. Es gibt nicht nur eine Art von Gericht, die auf den Grill darf. Kochen Sie ungarisch, asiatisch, mediterran oder mexikanisch auf dem Grill. Mit ein wenig Kreativität und einem offenen Mindset werden Sie schon bald tolle und umweltfreundliche Grillrezepte für sich entdecken. Der Star auf jeder Grillparty sind Sie definitiv, wenn Sie exotische Speisen anrichten. 

Die Nutzung eines Gasgrills für die Umwelt 

Grillen Sie noch mit einem Holzkohlegrill? Dann sollten Sie schleunigst auf einen Gasgrill umsteigen. Ein umweltfreundlicher Gasgrill bietet Ihnen eine Vielzahl an Funktionen. Sie können indirekt oder direkt Grillen. Auch alle Smoker Fans können sich für einen Gasgrill begeistern. Überzeugend wirkt er nicht nur optisch, sondern auch in Bezug auf die Umwelt. Da ein Gasgrill mit Gas heizt, ist der CO2-Ausstoß deutlich geringer als bei der Nutzung eines Holzkohlegrills. Zudem müssen keine Bäume gerodet werden, um einen Gasgrill zu beheizen. Eine Gasflasche genügt – und diese ist deutlich umweltfreundlicher als ein Beutel Holzkohle. 

Übrigens sollten Sie bei der Verwendung eines Gasgrills auch auf langanhaltende Materialien setzen. Diese garantieren, dass der Gasgrill nachhaltig ist. Wir empfehlen das Material Edelstahl sowohl für den Rost als auch den Brenner eines Gasgrills. Für den Rost können Sie aber auch ohne Probleme einen Guss-Rost verwenden – das ist Ihnen überlassen. 

Nachhaltiges Grillzubehör wählen 

Eine gesunde Ernährung und einen tollen Grill haben Sie nun bereits, doch wie sieht es mit dem Zubehör aus? Auch Messer, Grillbesteck, Teller und Servierten sollten nachhaltig sein. Nutzen Sie immer wiederverwendbare Produkte. Mit diesem haben Sie lange Spaß und Sie sind viel nachhaltiger als die Einwegprodukte.

Auch Grillhandschuhe und die Grillschürze können nachhaltig sein. Die Grillhandschuhe können Sie wiederverwendbar kaufen und die Grillschürze können Sie aus nachhaltigen Materialien erwerben. Für alle DIY-Fans gibt es noch einen extra Tipp: Machen Sie die Grillschürze doch einfach selbst. Nehmen Sie eine Nähmaschine zur Hand und recyceln Sie alte Stoffe zu einer neuen Grillschürze. Upcycling ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch total im Trend. Springen Sie also auf den Trend auf, dieser ist definitiv eine gute Wahl. 

Fazit

Um umweltbewusst zu grillen, benötigt es eigentlich nicht viel. Setzen Sie sich mit gesellschaftspolitischen und klimarelevanten Themen im eigenen Alltag auseinander. Der eigene Menschenverstand wird Ihnen zusammen mit den vorgestellten Tipps den Weg zu einem klimabewussten Grillen ebnen. Ihr Genuss muss darunter nicht leiden. Sie werden selbst sehen, dass Sie kulinarisch sogar über sich herauswachsen. Die alte Art des Grillens werden Sie nicht mehr vermissen, versprochen. 

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